|
Guacamole - Basisrecept
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 2 rijpe avacado?s, 1 limoen, halve ui, zout, enkele druppels tabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Avacado?s halveren, pit verwijderen en schillen. Vruchtvlees in kleine stukjes snijden en in kommetje doen. Limoen uitpersen en sap aan avocado toevoegen. Ui pellen, fijnsnipperen en door avocado mengen. Snufje zout en enkele druppels tabasco toevoegen en geheel met vork fijnprakken (of in keukenmachine pureren). Direct serveren!
|
|
|